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没有外卖平台怎么办？我给你讲讲我的亲身经历吧。前几天，我去一家快餐店吃饭。这一天，店里很忙，我就和老板聊天，问他生意怎么样。他说他现在做外卖了，单子比以前多了很多。我说这是好事，结果他说，虽然订单多，但是利润没变。我说你不是薄利多销，可以继续做。猜猜老板怎么说？他说上外卖平台就好了，去掉抽奖，运费，排名，满减活动。然后他给了我一个牌子，上面有一个二维码，告诉我叫外卖千万不要上平台。你扫码直接加我之后，就可以在我的小程序上下单了。价格和店里的一样，多给你一个配菜。于是我加了他的好友，他给我推荐了一个外卖小程序。在这个小程序里，店里只有他自己的菜，价格也很实惠。下单的时候还可以选择免费赠送，还有很多配菜。确实是某团比他自己消费高的单品，下了2000多单。我问他，你的外卖小程序能不能多送点东西，这样利润就一扫而光了？他说自己的私域，外卖小程序送的福利也比其余某团外卖多，利润更高，因为去掉平台的排名可以节省25-30%的成本，用私域送的配菜和福利远没那么多，还是很值得的。所以，外卖平台那么高，我只能自己做外卖。屏幕前的餐饮大佬们，你们是怎么做到的？如果你有任何想法，请联系我们。

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